Zbliżają się Święta Wielkanocne, pomyślałam więc, że to idealny moment na napisanie o jajkach. Nie ma chyba momentu w całym roku, kiedy jemy ich aż tyle. Spieszę więc donieść, że zdrowe osoby nie mają powodów do wyrzutów sumienia czy obaw o zdrowie z racji jedzenia większej ilość jaj niż 2 tygodniowo! A jak jest z osobami nie całkiem zdrowymi i na czym w ogóle opieram zalecenia? Zapraszam do dalszej lektury :)
Odnoszę wrażenie, że dość często w trakcie zmiany nawyków żywieniowych czy ogólnego budowania świadomości żywieniowej bardzo mocno skupiamy się na tym, co zakazane w produktach. Na tym co w nich jest, a w szczególności co jest w nich szkodliwego…
Witaj!
Nazywam się Izabela Redelbach i jestem dietetyczką z dyplomem licencjata, w trakcie studiów magisterskich. Na tym blogu chcę przybliżać Czytelnikom ważne zagadnienia z zakresu dietetyki, poparte nauką. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat mój i bloga, zachęcam do zajrzenia na podstronę “kim jestem i cel bloga“. Miłej lektury!
Najnowsze wpisy
Kategorie
Tagi
alergia na pszenicę celiakia cholesterol choroby glutenozależne cukrzyca diagnostyka diagnostyka celiakii dr fasano gluten instytut medycyny zapobiegawczek jaja jajka kwasy tłuszczowe kwasy tłuszczowe nasycone kwasy tłuszczowe omega-3 kwasy tłuszczowe omega-6 LDL leczenie celiakii metody leczenia mikrobiom mity nadwrażliwość na gluten nieceliakalna nadwrażliwość na gluten obalamy mity oskar kaczmarek patogeneza patogeneza celiakii pełnowartościowe białko porównanie produktów prebiotyki probiotyki probiotykoterapia raport NIK recenzja książki relacja relacja z konferencji relacja z wydarzenia równowaga suplementy diety witamina D zbilansowana dieta zdrowe odżywianie